کتاب دایره المعارف آشپزی ایرانی از خورشخانه ایران باستان تا آشپزخانه هر استان
دایر المعارف آشپزی ایرانی کتابی است جامع حاوی ۲۹۹ دستور غذایی اصلی و ۲۱ دستور زیر مجموعه کتاب حاضر حاصل ۳۷ سال تلاش بی وقفه ساناز مینایی به همراه فرزندانش سانار و سانیا است که به رشته تحریر درآمده است. هدف مولفان از انتشار این کتاب حفظ فرهنگ غذایی ایرانی و اعتقادی غذاهای سنتی ایران است تا از این طبق از کمرنگ شدن این فرهنگ و ترویج و جایگزینی غذاهای ملل جلوگیری شود. بر اساس تجربه ۳۷ ساله این مجموعه علاوه بر بازنگری کامل دستورات غذایی بخشی با عنوان آشپزی به روایت ساناز سانیا نیز آورده شده است که داوی تغییرات عمده و اساسی در نحوه استفاده از مواد اولیه است. این مجموعه شامل صبحانه مربا مارمالاد پیش غذا، کوکو شامی کتلت دلمه کوفته آش و شوریا آبگوشت و اشکنه خوراک کتاب پلو و چلو خورش دستورات متفرقه، چاشنی ترشی و شور و
نوشیدنی است. این کتاب در کنار دلد یک دایره المعارف نکته ها و تکنیک های آشپزی کتابهایی است که داشتن آن در هر خانه ای لازم است.

کتاب هستی و زمان اثر مارتین هایدگر، فیلسوف آلمانی، یکی از مهم‌ترین و تاثیرگذارترین آثار فلسفی قرن بیستم به شمار می‌رود. این کتاب که در سال ۱۹۲۷ منتشر شد، تلاشی است برای تحلیل وجود انسان و معنای هستی.
هایدگر در این کتاب، مفهوم دازاین (Dasein) را معرفی می‌کند که به معنای “بودن در جهان” است. او معتقد است که انسان موجودی است که در جهان وجود دارد و با جهان تعامل دارد.

هایدگر بر این باور است که انسان در زمان اگزیستانسیل زندگی می‌کند و مرگ نقشی محوری در درک انسان از خود دارد.

هستی و زمان کتابی پیچیده است که به زبانی دشوار نوشته شده است. با این حال، این کتاب تأثیری عمیق بر تفکر فلسفی داشته است و مفاهیم ارائه شده در آن مورد بحث فلاسفه تا به امروز بوده است.

این کتاب اثری مهم در تاریخ فلسفه است. این کتاب برای دانشجویان و پژوهشگران فلسفه و همچنین خوانندگان علاقه‌مند به مباحث فلسفی مناسب است.

کتاب فصوص الحکم نشر کارنامه

کتاب کرم ابریشم دومین کتاب از مجموعه کارآگاهی کورمورن استرایک، نوشته جی.کی.رولینگ (با نام مستعار رابرت گالبریت) است که در سال ۲۰۱۴ منتشر شد.

در این داستان، استرایک، که یک کارآگاه خصوصی زخم‌خورده است، توسط اوون پارکر، وکیل ثروتمندی استخدام می‌شود تا ناپدید شدن همسرش، آلتیا، را بررسی کند. آلتیا یک نویسنده مشهور ناگهان ناپدید شده و هیچ ردی از او به جا نمانده است.

استرایک در حین تحقیقات خود با دنیای پیچیده و تاریک نشر روبرو می‌شود و رازهای پنهانی را در مورد زندگی آلتیا کشف می‌کند. او همچنین با خطرات و موانعی روبرو می‌شود که او را به چالش می‌کشد تا حقیقت را آشکار کند.

کتاب گفتگوها با گوته 2 ادامه‌ی مکالمات جذاب و آموزنده‌ی یوهان ولفگانگ گوته، شاعر، نویسنده و فیلسوف آلمانی، با دوست صمیمی‌اش یوهان پیتر اکرمان است. این کتاب همانند جلد اول، پنجره‌ای رو به دنیای درونی و افکار عمیق یکی از بزرگ‌ترین اندیشمندان تاریخ می‌گشاید.

در این جلد نیز همچون جلد اول، گوته و اکرمان به بحث درباره‌ی موضوعات مختلفی از جمله هنر، ادبیات، فلسفه، سیاست و عشق می‌پردازند.

هرچند هر دو جلد این کتاب حاوی گفتگوهای گوته و اکرمان هستند، اما جلد دوم تفاوت‌هایی با جلد اول دارد. در جلد دوم، گوته به موضوعات عمیق‌تری می‌پردازد و دیدگاه‌های فلسفی او نسبت به زندگی و جهان هستی، پیچیده‌تر و گسترده‌تر می‌شود.

سنجش خرد ناب یا نقد عقل محض یا نقد اول نخستین کتاب از سه‌ گانهٔ فلسفه انتقادی از ایمانوئل کانت است که اولین‌ بار در سال ۱۷۸۱ چاپ شد. این کتاب مهم‌ترین اثر کانت است و دربارهٔ ویژگی‌های عقل و توان آن در شناخت متافیزیک است.

کانت در این کتاب به بررسی و تقسیم‌ بندی مقولات شناخت و نیز بررسیِ محسوسات، ادراک و عقل محض پرداخته‌ است. او در این کتاب عقل، محسوسات و ادراک، و ویژگی‌های عقل محض در شناخت متافیزیکی را شرح داده‌ است. وی استدلال می‌کند که فاهمه انسان، منشأ قوانین عمومی طبیعت است که تشکیل‌دهنده همه تجربه ماست و عقل انسان است که قانون اخلاقی را به ما می‌دهد که این قانون، مبنای ما برای باور به خدا، آزادی و جاودانگی است.

کتاب سینوهه پزشک مخصوص فرعون نوشته ی میکا والتاری است که توسط انتشارات سمیر در 2 جلد به چاپ رسیده است.

این رمان روایتگر داستان زندگی پرفراز و نشیب سینوهه، پزشکی مصری در دوران حکومت فرعون آخناتن است. سینوهه که در کودکی توسط خانواده‌اش رها شده و توسط یک خانواده دیگر در کنار رود نیل نجات یافته، پس از گذراندن دوران سخت و طاقت‌فرسا، به عنوان پزشک مخصوص فرعون و همچنین کاهن معبد آمون انتخاب می‌شود.

داستان در خلال روایت زندگی سینوهه، به وقایع تاریخی مصر باستان در آن دوران، از جمله کشمکش‌های سیاسی و مذهبی، روابط قدرت، و تحولات اجتماعی می‌پردازد. سینوهه که شاهد و ناظر رویدادهای مهمی در تاریخ مصر باستان است، درگیر ماجراهای عاشقانه، توطئه‌های سیاسی، و چالش‌های اخلاقی متعددی می‌شود.

این کتاب به دلیل روایت جذاب، شخصیت‌های پرداخته شده، و تصویری دقیق از مصر باستان، مورد استقبال بسیاری از خوانندگان در سراسر جهان قرار گرفته است. این اثر به عنوان یکی از پرفروش‌ترین رمان‌های تاریخی شناخته می‌شود و به زبان‌های مختلف ترجمه شده است.

کتاب هری پاتر 7 و یادگاران مرگ هفتمین و آخرین کتاب از مجموعه رمان‌های فانتزی هری پاتر، اثر جی کی رولینگ است که به طور خاص هیجان‌انگیز است زیرا سرنوشت نهایی شخصیت‌های داستان را روایت می‌کند.

در این کتاب، هری، رون و هرمیون از مدرسه هاگوارتز فرار می‌کنند تا به دنبال هورکراکس‌ها، اشیاء جادویی که بخش‌هایی از روح لرد ولدمورت را در خود جای داده‌اند، بگردند و نابودشان کنند. آنها در این سفر خطرناک، با چالش‌ها و خطرات زیادی روبرو می‌شوند و مجبور به اتکا به یکدیگر و همچنین به کمک دوستان و متحدان جدیدشان هستند.

در طول داستان، هری حقایق بیشتری در مورد گذشته خود و همچنین در مورد پرواز ولدمورت برای به دست آوردن قدرت مطلق جادویی می‌آموزد. او همچنین متوجه می‌شود که برای شکست ولدمورت باید فداکاری‌های بزرگی انجام دهد.

هری پاتر و یادگاران مرگ پر از رمز و راز، اکشن و احساسات است و پایانی تکان‌دهنده برای این مجموعه حماسی رقم می‌زند. این کتاب مورد تحسین منتقدان و طرفداران قرار گرفت.

کتاب کیک 2 به روایت ساناز سانیا دومین جلد از مجموعه کتاب‌های پرفروش ساناز سانیا است که به دنیای شیرین و جذاب کیک‌پزی اختصاص دارد. این کتاب با زبانی ساده و روانی و همراه با عکس‌های رنگی و باکیفیت، طیف گسترده‌ای از دستورالعمل‌های کیک‌پزی را به شما آموزش می‌دهد.

کیک‌های خانگی همیشه جذاب‌تر و دلنشین‌تر از کیک‌های آماده هستند. با کمک این کتاب می‌توانید کیک‌های خانگی خوشمزه‌ای را برای مناسبت‌های مختلف درست کنید.

پخت کیک یک فعالیت لذت‌بخش و آرامش‌بخش است که می‌تواند به شما کمک کند تا از استرس‌های روزمره دور شوید.

کتاب پسر ایرانی نوشته ماری رنولت، داستانی تاریخی در مورد زندگی پسری به نام داریوش در زمان امپراطوری هخامنشی است. این داستان در قرن ششم قبل از میلاد مسیح رخ می‌دهد و داریوش را از کودکی تا رسیدن به تاج و تخت پادشاهی دنبال می‌کند.

داریوش در خانواده‌ای ثروتمند و اصیل زاده بزرگ می‌شود. پدر او یک سردار ارتش هخامنشی است و مادر او از خانواده‌ای یونانی است. داریوش از سنین پایین آموزش‌های نظامی و فلسفی می‌بیند و به زودی به عنوان یکی از سربازان نخبه امپراطوری شناخته می‌شود.

با مرگ کوروش بزرگ، امپراطوری هخامنشی دچار آشفتگی می‌شود. داریوش در این آشفتگی نقشی کلیدی ایفا می‌کند و با شجاعت و تدبیر خود، امپراطوری را متحد می‌کند و به تخت سلطنت می‌رسد.

کتاب می می نی نوشته‌ی ناصر کشاورز، مجموعه‌ای از داستان‌های مصور آموزشی و آموزنده برای کودکان است. این مجموعه شامل ۱۲ جلد کتاب است که هر کدام داستانی مجزا را روایت می‌کند.

داستان‌های این مجموعه در مورد یک بچه میمون بازیگوش و شیرین به نام می می نی و ماجراهای روزمره او در خانه و مهدکودک است. در هر کتاب، می می نی با مشکلی رفتاری یا آموزشی روبرو می‌شود و با کمک مادر، مربی و دوستانش، آن مشکل را حل می‌کند و درسی جدید می‌آموزد.

این مجموعه برای کودکان ۳ تا ۷ سال مناسب است.

این مجموعه به گونه‌ای طراحی شده است که ضمن سرگرم کردن کودکان، به آنها مفاهیم اخلاقی و رفتاری مانند نظم، احترام، کمک به دیگران، راستگویی و … را نیز آموزش دهد.

کتاب پایان مرگ اثر سیکسین لیو، جلد سوم و پایانی سه‌گانه‌ی پرفروش “مشکل سه بدن” است. این رمان علمی-تخیلی حماسی، ماجراجویی انسان‌ها را در مواجهه با تهدید نابودی توسط تمدن‌های بیگانه به تصویر می‌کشد.

کتاب پایان مرگ، زمین با تهدید نهایی و غیرقابل تصوری روبرو می‌شود. موجوداتی به نام تاردارها که قصد دارند تمام ماده‌ی جهان را به شکلی بی‌جان تبدیل کنند، به کهکشان راه شیری حمله می‌کنند. انسان‌ها برای نجات خود و تمام موجودات زنده، باید راه حلی اساسی و بنیادین پیدا کنند. این کتاب، ماجرای تلاش انسان‌ها برای یافتن راهی برای مقابله با این تهدید کیهانی را روایت می‌کند.